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Landwirtschaft 04-10-2019

Bordeaux-Winzer wollen Chemikalien aufgeben, um die Umwelt zu schonen

Weniger chemische Einflüsse machen die Rebe robuster und sorgen dafür, dass das Terroir im Aroma des Weins besser zum Ausdruck kommt, so Experten. Die französischen Weinberge sind auch an neuen Rebsorten interessiert, die hitze- und krankheitsresistent sind. EURACTIV Frankreich berichtet.

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