Brown: „Wir stehen am Rande des Abgrunds“ bei der Lebensmittelsicherheit

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Als Folge des Klimawandels, der Bodenerosion und des Bevölkerungswachstums stehe der Welt eine ernsthafte Lebensmittelsicherheitskrise bevor. Die Lebensmittelsicherheit bedrohe die nationale Sicherheit viel mehr als ein bewaffneter Angriff, erklärte Lester Brown am Rande des „Forums über die Zukunft der Landwirtschaft“ in einem Exklusivinterview für EURACTIV.

Lester Russel Brown ist ein amerikanischer Umweltschützer und der Gründer des „Earth Policy Institute“. Sein jüngstes Buch heißt „World on the Edge“.

Stephanie Friedrich von EURACTIV führte das Gespräch.

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