Europa und globale Ernährungssicherheit

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Während die Weltbevölkerung sich den zehn Milliarden nähert, bedrohen Klimawandel, wachsende Knappheit von Öl, Land und Wasser die Fähigkeit der Erde, alle ihre Einwohner zu ernähren – ein Wandel, der eventuell den Weg für eine neue globale Ernährungskrise ebnet.

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